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随分と久しぶりの更新になってしまいましたが
今年もいよいよ畑仕事が本格的に始まりました。

梅雨入りしていてなかなかすっきりと晴れない日が続きますが
小松原の圃場で施肥と耕運作業を進めています。

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昨日は午後から突然の豪雨で作業も中止。

今の時期は雨が多いのは仕方ありませんが
播種時期と収穫時期にはぜひ好天が続いてほしいものです。

今年もおいしい蕎麦を生産しますのでかねさま蕎麦をよろしくお願いいたします。
2013.10.05 そろそろ
日に日に気温も下がり、秋の気配が深まってきました。


蕎麦の花も散り、収穫時期が近づいてきました。

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今年は播種時期が例年よりも遅くなったため、
新蕎麦を提供できるのは11月になりそうです。


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収穫が楽しみです。
2013.09.28 秋の空
数日前から急に気温が下がり、秋の到来を感じる今日この頃。

最近はまさに秋晴れといった気持ちのいい日が続いています。

おかげで外での作業も捗ります。


こちらは耕作放棄地だった畑を昨年再生したダッタン蕎麦の畑。

品種が違うため、普通蕎麦が混じらないように普通蕎麦だけを抜き取る作業が延々と続いています。

写真をよく見ると白い花がポツポツと・・・これらを全て取り除きます。
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日が落ちるのもだんだん早くなってきました。


蕎麦畑の向こう側は一面ススキが生い茂っています。
一昨年まではこの畑も全く同じ状態だったのですが、
昨年と今年の耕運でだいぶ畑らしくなってきました。これは今日の夕空。
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昨日の空もきれいでした。一日の疲れを癒してくれます。

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9月も残りわずか。

あと10日ほどでいよいよ収穫作業も始まります。

好天が続いてくれると良いな。



明日もきれいな夕焼けが見れますように。

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2013.09.11 満開
暑かった夏も過ぎ、随分と過ごしやすい季節になりました。

昼間はまだまだ残暑の厳しい日もありますが、
朝晩は少し肌寒いくらいになってきました。

蕎麦の生育状況ですが8月上旬に種を蒔いた畑は今が満開です。

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真っ白な蕎麦の花はきれいですね。

遠くから見ても白い絨毯のようで素晴らしいですが
近くで見ると本当に可愛らしいきれいな花です。

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あと一ヶ月もすれば連日収穫作業の繁忙期。

新蕎麦の季節ももうすぐです。


2013.08.21 そば育成状況
先日、ようやく種まきが終了しました。

長いこと続いた雨の影響で播種作業が遅れに遅れた結果、
繁忙期のお盆期間と重なってしまい、忙しい1週間でした。


津南駅店にも多くのお客様がご来店いただきました。
本当にありがとうございました。


現在、畑では順調にそばが生育しています。

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まだまだ暑い日が続きますが今から収穫が楽しみです。
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